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浅谈晨阳科技的水果燕麦片生产线

2021-06-05
原创
水果燕麦片生产线
超市里很常见的一种高端早餐食品,水果燕麦片,既能补充人类睡眠一晚后的钙铁锌硒等各种微量元素流失,又可以补充一天需要的能量,且方便易食。因为里面包含了水果丁,还有健康燕麦,更有调整口感和营养结构的膨化小颗粒,三者混合之后的成品,就成了色香味俱全的一款新型营养早餐。适合于着急上班的白领,休闲娱乐的小资,居家隔世的宅男,和永远做不完作业的中学生。食用范围之广,预示着在不久的将来,水果燕麦片会作为一种常规代餐出现在大多数家庭的冰箱内,餐桌上,甚至咖啡厅,电影院。。。。。
水果燕麦片套餐中的水果丁,经过特殊工艺,排出水分,保持原色,口感酥脆,水果丁的颗粒组织结构非但没有压缩变小,反而油脂驱离水分导致的膨胀,实现了略微膨化的效果,口感较单纯的烘干排水后更佳。
燕麦片经过蒸煮后的燕麦,经过高压挤扁,实现了脱水和成型的一体化,经过烘干后,易浸泡软化和粥化,更加易溶于水。
通过挤压膨化成型的膨化颗粒,淀粉糊化后更易溶于水,且烘干后口感酥脆绵软,加调味料之后,味道各异。
三者的结合,使早餐燕麦片加牛奶混合浸泡之后的代餐粥,口感兼有脆,软,糯香的多重特点,最主要是浸泡简单,食用方便。
我们晨阳科技有限公司的水果燕麦片机器设备生产线,是集合各家之长,无缝衔接组合而成的一整套不同工艺的结合工程项目。
我们济南晨阳科技有限公司的这款水果蔬菜燕麦片营养代餐粥项目,主要的包含工艺如下:
1.谷物原材料粉碎:将各种膨化类的谷物原料进行均匀粉碎。
2.自动配料系统:将各种粉碎好的原料按照比例自动配料,搅拌均匀。
3.挤压膨化工艺:谷物原料经过螺杆挤压膨化熟化,切成颗粒。
4.烘干系统:把膨化颗粒经过电烘干排水干燥。
5.喷涂系统:浆料混合,混料,喷涂一体化。
6.深度烘干:把膨化颗粒表面喷涂后进行二次烘干,保证颗粒均匀且不粘连。
7.深度冷却:把膨化颗粒温度降至常温。
8.果蔬丁颗粒切断成型:把各种水果蔬菜清洗,筛选,并切成均匀尺度的小颗粒。
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  • 传真0531-85978989
  • 邮箱cy@chenyangjixie.com
  • 公司地址山东省济南市天桥区新徐工业园16号
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