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简述：烘焙粮和冷压粮有哪些不同？

烘焙&冷压均可选用为无谷粮，使用扁豆、马铃薯和木薯粉作为碳水来源，可以避免谷物引起的过敏问题，致敏性低；高鲜肉、低碳水，大部分蛋白为动物蛋白；

鸡脂肪和少量添加的鸡水解粉、啤酒酵母粉都是能提高适口性的安全原料；添加多种益生菌发酵产物，对肠胃友好；螯合矿物质安全更易吸收；
不含滥竽充数/争议性原料；
烘焙粮可以根据模具的设计，做到不同形状、不同图案，以及不同的产品标识；
冷压可以根据工艺的选择，做出不同产品，例冷压粮、风干粮、磨牙棒、肉条等；
产品适用原料
鲜肉：鸡肉泥、鸡骨泥、鱼糜、牛肉泥等各类肉浆肉泥提高动物蛋白含量；
薯类：紫薯、木薯、马铃薯等各类薯类原料粉料致敏风险低，补充碳水化合物；
功能性原料：蔬菜粉、水果粉及各类粉状小料保证营养均衡；
诱食类：动物原料水解液、动物油脂、蛋黄粉、乳清蛋白粉等原料均可与主原料混合添加提高适口性；